{"product_id":"premium-boning-knife-hikari-filleting-meat-fish-damascus-blade-blue-pakkawood-handle-honesuki","title":"Premium-Ausbeinmesser, Hikari – Filetiermesser für Fleisch und Fisch, Damaszenerstahl und Pakkaholzgriff, Honesuki","description":"\u003cp\u003eDas „Honesuki“-Messer mit seiner 15 cm langen Damaszenerklinge ist ein spezielles japanisches Ausbein-, Filetier- oder Tranchiermesser, das sich ideal für die präzise Zubereitung von Fleisch und Geflügel eignet. Seine dünne, scharfe Klinge ist perfekt zum Entbeinen von Hähnchen, Pute oder anderem Fleisch sowie für Arbeiten an Gelenken und empfindlichen Stellen. Es wird auch zum Filetieren von Fisch verwendet und ermöglicht dabei präzise und effiziente Schnitte. Dieses Messer eignet sich hervorragend für Aufgaben, die Präzision erfordern, und bietet eine ausgezeichnete Kontrolle beim Trennen von Fleisch und Knochen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 1 \/ Westlicher Griff","offer_id":48234925818188,"sku":"GLO-015","price":332.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/boning-73-damascus-blue-pakkawood-white.png?v=1736949407","url":"https:\/\/hikariknife.de\/products\/premium-boning-knife-hikari-filleting-meat-fish-damascus-blade-blue-pakkawood-handle-honesuki","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}