{"product_id":"multi-purpose-kiritsuke-knife-hikari-vg-10-damascus-steel-maple-handle-ideal-for-meat-and-vegetables","title":"Mehrzweck-Kiritsuke-Messer, Hikari – VG-10-Damaszenerstahl, Ahorn-Griff – Ideal für Fleisch und Gemüse","description":"\u003cp\u003eDas Kiritsuke-Messer „Hikari“ verfügt über eine 20 cm lange Klinge aus VG-10-Damaszenerstahl, die sich perfekt zum präzisen Schneiden, Filetieren von Fisch und Zerkleinern von Gemüse eignet. Mit seinem Griff aus G10 und Spaltahorn bietet es Komfort und Kontrolle. Dieses vielseitige Messer, das für seine handwerkliche Qualität gelobt wird, ist sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche ideal. Historisch gesehen war das Kiritsuke ein prestigeträchtiges Messer, das einst erfahrenen Köchen als Symbol für ihr Fachwissen vorbehalten war.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48240984719692,"sku":"GLO-109","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/kiritsuke-vg10-damascus-desert-handle-white.jpg?v=1736955220","url":"https:\/\/hikariknife.de\/products\/multi-purpose-kiritsuke-knife-hikari-vg-10-damascus-steel-maple-handle-ideal-for-meat-and-vegetables","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}