{"product_id":"hikari-kiritsuke-sashimi-knife-high-carbon-steel-single-bevel-fish-slicer-ebony-wood-handle","title":"Hikari Kiritsuke Sashimi-Messer – Fischmesser aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl mit einseitigem Schliff und Griff aus Ebenholz","description":"\u003cp\u003eDas Hikari Kiritsuke Sashimi-Messer ist ein langes, auf Präzision ausgelegtes Fischmesser, das für sanfte Zugschnitte und die raffinierte Zubereitung von Sashimi entwickelt wurde. Es eignet sich ideal für Sashimi, Sushi, rohen Fisch, entbeintes Fleisch und feine Präsentationsschnitte und verfügt über eine einseitige Schneide, einen flachen Schliff sowie eine Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl für saubere, kontrollierte Schnitte. Der Griff aus Ebenholz mit einer Zwinge aus Büffelhorn sorgt für Ausgewogenheit, Komfort und eine traditionelle, hochwertige Optik. Entworfen für Köche und ambitionierte Hobbyköche, die Reichweite, Präzision und elegante Schneidleistung in einem herausragenden Kiritsuke-Messer suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860649226572,"sku":"GLO-193","price":712.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/yanagiba-carbon-steel-ebony-wood-buffalo-horn-handle-white.jpg?v=1777282913","url":"https:\/\/hikariknife.de\/products\/hikari-kiritsuke-sashimi-knife-high-carbon-steel-single-bevel-fish-slicer-ebony-wood-handle","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}