{"product_id":"hikari-deba-knife-high-carbon-steel-single-bevel-ebony-wood-buffalo-horn-handle","title":"Hikari Deba-Messer – Fischmesser im japanischen Stil mit einseitigem Schliff aus Kohlenstoffstahl und Griff aus Ebenholz","description":"\u003cp data-start=\"190\" data-end=\"827\"\u003eDas Hikari Deba-Messer ist ein Fischmesser im traditionellen japanischen Stil, das für die präzise Zubereitung von Fisch, sauberes Filetieren und kontrollierte Zerlegearbeiten entwickelt wurde. Es eignet sich ideal zum Zerlegen ganzer Fische, zum Portionieren von Filets, zum Zuschneiden von Fleisch und für detaillierte Vorbereitungsarbeiten. Es verfügt über eine robuste Klinge aus Kohlenstoffstahl, eine einseitige Schräge und eine 6 mm dicke Konstruktion, die für Kraft, Stabilität und Präzision sorgt. Der Griff aus Ebenholz und Büffelhorn verleiht dem Messer Eleganz, Ausgewogenheit und einen sicheren Halt. Damit ist dieses Deba-Messer eine erstklassige Wahl für Köche und ambitionierte Hobbyköche, die traditionelle japanische Leistung mit moderner Langlebigkeit verbinden möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860693594444,"sku":"GLO-195","price":712.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/deba-carbon-steel-ebony-wood-buffalo-horn-handle-white.jpg?v=1777282878","url":"https:\/\/hikariknife.de\/products\/hikari-deba-knife-high-carbon-steel-single-bevel-ebony-wood-buffalo-horn-handle","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}