{"title":"Kleine Küchenmesser – Kompakte Klingen für präzise Arbeiten","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"119\"\u003e\u003cstrong data-end=\"119\" data-start=\"0\"\u003eHikari-Messer – Hochwertige japanische Profi-Küchenmesser in kleiner Ausführung: Petty-, Allzweck-, Schäl-, Ausbein- und Steakmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"121\" data-end=\"571\"\u003eHikari Knife bietet eine erstklassige Auswahl an professionellen japanischen Küchenmessern, darunter Petty-Messer, Allzweckmesser, Schälmesser, Ausbeinmesser und Steakmesser. Diese leistungsstarken Messer sind für präzise Arbeiten konzipiert und eignen sich sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche. Jedes Messer wird aus den besten Materialien wie Damaszenerstahl und VG-10 gefertigt und bietet unvergleichliche Schärfe, Langlebigkeit und Kontrolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"1022\"\u003ePetty-Messer und Allzweckmesser sind vielseitige und multifunktionale kleine Küchenmesser, die sich ideal zum Schälen, Schneiden und Zerkleinern eignen. Schälmesser bieten Kontrolle und Präzision bei feinen Arbeiten und sind daher perfekt für komplizierte Schneideaufgaben geeignet. Ausbeinmesser sind speziell dafür konzipiert, Fleisch vom Knochen zu trennen, und ermöglichen saubere und mühelose Schnitte. Steakmesser verfügen über eine scharfe Klinge, mit der sich Fleisch mühelos schneiden lässt, und sind daher aus keiner Küche wegzudenken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1024\" data-end=\"1365\"\u003eJedes Messer der Hikari Knife-Kollektion zeugt von traditioneller japanischer Handwerkskunst und vereint herausragende Leistung, ergonomische Griffe und perfekte Balance. Ganz gleich, ob Sie mit einem Schälmesser feine Garnierungen zubereiten oder mit einem Ausbeinmesser einen Braten tranchieren – Hikari Knife sorgt dafür, dass Sie für jeden kulinarischen Bedarf die besten Werkzeuge zur Hand haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1367\" data-end=\"1522\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eWerten Sie Ihre Küche mit den besten japanischen Kleinmessern auf und erleben Sie Präzision und handwerkliches Können mit der professionellen Premium-Kollektion von Hikari Knife.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"professional-petty-knife-versatile-damascus-knife-ebony-handle-precision-slicing","title":"Professionelles Kleinmesser – Vielseitiges Damaszener-Messer mit Ebenholzgriff für präzises Schneiden und dekorative Schnitte","description":"\u003cp\u003eDas Hikari-Petty-Messer ist ein vielseitiges Must-have für die Küche und eignet sich perfekt für präzise Arbeiten wie das Schälen, Schneiden und Würfeln von Obst und Gemüse. Es ist ideal für filigrane Arbeiten wie das Anrichten von Garnierungen oder das Schneiden kleiner Fleischportionen und bietet außergewöhnliche Kontrolle und Schärfe, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug sowohl für Profis als auch für Hobbyköche macht.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235733320012,"sku":"GLO-054","price":341.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-vg10-damascus-bamboo-handle-white.jpg?v=1729108401"},{"product_id":"petty-knife-high-carbon-steel-blade-hammered-mahogany-wood-handle","title":"Kleines Messer – Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl, gehämmerte Oberfläche, Griff aus Mahagoniholz für präzises Schneiden","description":"\u003cp\u003eDas Kleinmesser ist ein vielseitiges, 15 cm langes Werkzeug aus 440C-Hochkohlenstoffstahl mit gehämmerter Oberfläche. Es eignet sich ideal für Präzisionsarbeiten wie Obstschnitzereien, das Schälen von Gemüse und das Abschrägen und bietet außergewöhnliche Kontrolle und Schärfe. Der hochwertige Griff aus Mahagoniholz sorgt für Komfort und Langlebigkeit auch bei längerem Gebrauch.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"440C-Kohlenstoffstahl \/ Japanischer Griff","offer_id":48235817992524,"sku":"GLO-049","price":283.64,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/petty-knife-carbon-steel-red-wood-white.png?v=1736966453"},{"product_id":"paring-knife-hikari-damascus-blade-premium-walnut-handle-precision-cutting-delicate-tasks","title":"Schälmesser, Hikari – Damaszener-Klinge mit hochwertigem Walnussholzgriff für präzises Schneiden und filigrane Arbeiten","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Hikari-Schälmesser verfügt über eine 9 cm lange Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem Kern aus VG-10\/10Cr15CoMoV, die außergewöhnliche Schärfe und Präzision bei filigranen Arbeiten wie dem Entdarmen von Garnelen, dem Entkernen von Paprika und dem Zerteilen von Zitrusfrüchten bietet. Der hochwertige Griff aus Walnussholz sorgt für einen sicheren Halt und macht das Messer ideal für filigrane Arbeiten in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-kurouchi-hammered-damascus-premium-walnut-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235707302220,"sku":"GLO-038","price":289.74,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/pairing1.png?v=1717061494"},{"product_id":"professional-petty-knife-hikari-damascus-vg-10-blade-fruit-vegetable-precision-cutting","title":"Professionelles Kleinmesser, Hikari – Klinge aus Damaszenerstahl VG-10, präzises Schneiden von Obst und Gemüse, Griff aus Walnussholz","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Petty-Messer ist ein kleines, vielseitiges Küchenmesser mit einer 15 cm langen Klinge aus Damaszener-VG-10-Stahl und einer gehämmerten Kurouchi-Oberfläche. Es eignet sich perfekt für filigrane Arbeiten wie Schälen, Abschrägen und dekorative Schnitte und überzeugt durch Präzision und Langlebigkeit. Sein hochwertiger Griff aus Walnussholz sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt. Ideal sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-kurouchi-hammered-damascus-premium-walnut-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235708055884,"sku":"GLO-055","price":322.99,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-vg-10-damascus-walnut-handle-white.png?v=1738658265"},{"product_id":"paring-small-kitchen-knife-hikari-damascus-steel-vg-10-core-carbon-resin-handle","title":"Schälmesser \/ Kleines Küchenmesser, Hikari – Damaszenerstahl mit VG-10-Kern, Griff aus Kohleharz, Schälmesser","description":"\u003cp\u003eDieses hochwertige Hikari-Schälmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl und VG-10 bietet Präzision bei filigranen Arbeiten wie dem Schälen, Zuschneiden und Zerteilen von Obst. Seine scharfe, langlebige 9-cm-Klinge gewährleistet dauerhafte Leistungsfähigkeit, während der Griff aus Kohlefaser für hervorragende Kontrolle und hohen Komfort sorgt. Ideal für anspruchsvolle Aufgaben in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/kurouchi-hammered-vg-10-damascus-burl-wood-and-resin-handle\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235562041676,"sku":"GLO-037","price":303.99,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-knife-vg10-damascus-resin-fiber-handle.jpg?v=1736354966"},{"product_id":"professional-petty-utility-knife-hikari-damascus-steel-vg-10-blade-resin-handle-full-tang-small-kitchen-knife","title":"Professionelles Kleinmesser, Hikari – Klinge aus Damaszener-VG-10-Stahl, Griff aus Kunstharz mit durchgehendem Erl, kleines Küchenmesser","description":"\u003cp\u003eDas Hikari-Petty-Messer ist ein vielseitiges, leistungsstarkes 15-cm-Messer, das sich perfekt für Präzisionsarbeiten wie dekoratives Schneiden, Abschrägen und Obstschälen eignet. Es ist aus VG-10-Stahl und 67-lagigem Damaszenerstahl gefertigt und bietet außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit, wodurch es sich sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche ideal eignet.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235562598732,"sku":"GLO-051","price":332.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-knife-vg10-damascus-resin-fiber-handle.jpg?v=1736354096"},{"product_id":"paring-knife-vg-10-sandblasting-natural-olive-wood-handle-9cm","title":"Professionelles Schälmesser, Hikari – Klinge aus VG-10-Stahl mit Olivenholzgriff – Präzisionsmesser für kleine Küchenarbeiten","description":"\u003cp\u003eDieses Hikari-Schälmesser mit einer 9 cm langen Klinge aus VG-10-Stahl und einem Griff aus Olivenholz eignet sich perfekt für präzises Schälen, Zuschneiden und filigrane Schneidearbeiten. Es ist ideal für kleine Küchenarbeiten wie das Entdarmen von Garnelen oder das Zerteilen von Obst und bietet außergewöhnliche Kontrolle, Langlebigkeit und lang anhaltende Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-sandblasting-natural-olive-wood-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235750654284,"sku":"GLO-039","price":256.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring.png?v=1717073473"},{"product_id":"petty-filleting-knife-vg-10-sandblasting-natural-olive-wood-handle-13cm","title":"Kleines Messer \/ Filetiermesser, Hikari – VG-10-Klinge mit Olivenholzgriff – Kleines Allzweckmesser","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden @container\/thread\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-galaf-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-galaf-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm\"\u003e\n\u003carticle class=\"w-full text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\" dir=\"auto\" data-testid=\"conversation-turn-13\" data-scroll-anchor=\"true\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"9dd9f704-d387-4c65-ab5e-d4af14617d6c\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDieses 13 cm lange Allzweckmesser von Hikari Knife ist aus hochwertigem VG-10-Stahl gefertigt und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Mit seinem Griff aus natürlichem Olivenholz eignet es sich ideal für präzise Schnitte, die Zubereitung von Obst und das Schneiden von Gemüse. Ein Muss für Köche und Hobbyköche, die Vielseitigkeit und Leistung schätzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-sandblasting-natural-olive-wood-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235751768396,"sku":"GLO-058","price":254.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility.png?v=1717073713"},{"product_id":"honesuki-boning-high-carbon-stainless-steel-rosewood-handle-15cm-bone-removal","title":"Honesuki \/ Ausbeinmesser – rostfreier Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, ergonomischer Palisanderholzgriff zum Entbeinen","description":"\u003cp\u003eDieses professionelle Ausbeinmesser mit einer 15 cm langen, flexiblen Klinge eignet sich perfekt zum präzisen Entfernen von Knochen aus Fleisch, Geflügel und Fisch. Es ist aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt gefertigt und zeichnet sich durch Langlebigkeit und Schärfe aus. Der ergonomische Griff aus Rosenholz sorgt für einen sicheren, bequemen Halt, während das ausgewogene Design die Kontrolle und Effizienz verbessert.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 2 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235528225100,"sku":"GLO-014","price":167.39,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/boning-wide-carbon-rosewood-handle-white.png?v=1736967750"},{"product_id":"kitchen-paring-knife-hikari-high-carbon-stainless-steel-blade-ergonomic-rosewood-handle","title":"Küchen-Schälmesser, Hikari – Klinge aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, ergonomischer Griff aus Rosenholz","description":"\u003cp\u003eDas Schälmesser verfügt über eine 9 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und eignet sich perfekt für präzise Arbeiten wie Schälen, Zuschneiden und Schneiden. Die scharfe, spitze Klinge sorgt für präzise Kontrolle, während der Griff aus Rosenholz für Komfort sorgt. Die traditionelle Kurouchi-Oberfläche erhöht die Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/high-carbon-stainless-steel-rosewood-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 2 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235544019276,"sku":"GLO-035","price":167.39,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-carbon-rosewood-handle-white.png?v=1738612779"},{"product_id":"utility-petty-knife-hikari-high-carbon-blade-rosewood-handle","title":"Allzweckmesser, Hikari – Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl mit Palisandergriff, ideal für Präzisionsschnitte und zum Schälen","description":"\u003cp\u003eDieses kleine Messer von Hikari Knife ist eine wertvolle zweite Wahl und verfügt über eine 13 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer gehämmerten „Kurouchi“-Oberfläche, die vor Korrosion schützt. Es eignet sich ideal für Köche und Hobbyköche und ist perfekt für dekorative Schnitte, das Schälen von Obst und Gemüse sowie präzises Schneiden.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/high-carbon-stainless-steel-rosewood-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-kurouchi-hammered-damascus-premium-walnut-handle\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 2 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235544576332,"sku":"GLO-047","price":181.34,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-carbon-rosewood-handle-white.png?v=1737376747"},{"product_id":"petty-knife-hikari-440c-steel-blade-olive-wood-handle-precision-razor-sharp-performance","title":"Petty-Messer, Hikari – Klinge aus 440C-Stahl und Griff aus Olivenholz, rasiermesserscharfe Schneidleistung","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Hikari-Petty-Messer verfügt über eine 14 cm lange, rasiermesserscharfe Klinge aus 440C-Edelstahl mit Kurouchi-Oberfläche, die sich ideal für Präzisionsarbeiten wie Obstschnitzereien, das Schälen von Gemüse und das Zur-Reihe-Bringen von Fleisch eignet. Mit einem hochwertigen Griff aus Olivenholz und einer Härte von 60 HRC bietet es außergewöhnliche Kontrolle, Langlebigkeit und Leistung auf professionellem Niveau.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"440C-Kohlenstoffstahl \/ Japanischer Griff","offer_id":48235795579212,"sku":"GLO-046","price":270.74,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/1_e96ef354-034f-49a4-b4f6-80a5ad7aa6cc.png?v=1717100430"},{"product_id":"petty-small-kitchen-knife-hikari-german-steel-blade-black-pakkawood","title":"Kleines Küchenmesser, Hikari – Klinge aus deutschem Stahl und schwarzer Pakkaholzgriff für kleine Schneidearbeiten","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Allzweckmesser ist ein vielseitiges kleines Küchenmesser, das für präzise Schnitte, ZierSchnitte sowie die Zubereitung von Obst und Gemüse konzipiert ist. Seine 13 cm lange Klinge aus deutschem Stahl und der schwarze Griff aus Pakkaholz sorgen für Langlebigkeit, Komfort und Kontrolle, wodurch es sich ideal für kleine Schneidearbeiten sowohl in der Profiküche als auch in der privaten Küche eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/german-steel-1-4116-black-pakkawood-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Deutscher Stahl \/ Japanischer Griff","offer_id":48235763335500,"sku":"GLO-057","price":137.74,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-german-steel-black-pakkawood-white.png?v=1737221595"},{"product_id":"professional-boning-knife-hikari-filleting-carving-meat-fish-damascus-resin-carbon-handle","title":"Professionelles Ausbeinmesser, Hikari – Filetier- und Tranchiermesser für Fleisch und Fisch, Klinge aus Damaszenerstahl, Honesuki","description":"\u003cp\u003eDas Honesuki-Messer mit seiner 15 cm langen Klinge aus Damaszenerstahl und einem VG-10-Kern eignet sich perfekt zum präzisen Entbeinen, Filetieren und Tranchieren von Fleisch und Geflügel. Seine scharfe, flexible Schneide sorgt für saubere Schnitte an Knochen und Gelenken. Der ergonomische Griff aus Carbonfaser bietet Komfort und Kontrolle und ist damit ideal für Profiköche und Hobbyköche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235553063244,"sku":"GLO-114","price":311.54,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/Firefly_20240605120227.png?v=1717578489"},{"product_id":"premium-boning-knife-hikari-filleting-meat-fish-damascus-blade-blue-pakkawood-handle-honesuki","title":"Premium-Ausbeinmesser, Hikari – Filetiermesser für Fleisch und Fisch, Damaszenerstahl und Pakkaholzgriff, Honesuki","description":"\u003cp\u003eDas „Honesuki“-Messer mit seiner 15 cm langen Damaszenerklinge ist ein spezielles japanisches Ausbein-, Filetier- oder Tranchiermesser, das sich ideal für die präzise Zubereitung von Fleisch und Geflügel eignet. Seine dünne, scharfe Klinge ist perfekt zum Entbeinen von Hähnchen, Pute oder anderem Fleisch sowie für Arbeiten an Gelenken und empfindlichen Stellen. Es wird auch zum Filetieren von Fisch verwendet und ermöglicht dabei präzise und effiziente Schnitte. Dieses Messer eignet sich hervorragend für Aufgaben, die Präzision erfordern, und bietet eine ausgezeichnete Kontrolle beim Trennen von Fleisch und Knochen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 1 \/ Westlicher Griff","offer_id":48234925818188,"sku":"GLO-015","price":332.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/boning-73-damascus-blue-pakkawood-white.png?v=1736949407"},{"product_id":"professional-paring-sharp-small-knife-hikari-damascus-blade-blue-pakkawood-handle","title":"Professionelles Schälmesser \/ scharfes kleines Messer, Hikari – Damaszener-Klinge, Pakkaholz-Griff, zum Schneiden von Gemüse","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas kleine, scharfe Hikari-Messer für präzise Schnitte (9 cm Klingenlänge) ist ein professionelles Werkzeug für feine Arbeiten wie Schälen, Trimmen und filigrane Schnitte. Es besteht aus 73-lagigem Damaszenerstahl und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit aus. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz sorgt für Komfort und Kontrolle und macht das Messer zum idealen Begleiter für kulinarische Experten.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 1 \/ Westlicher Griff","offer_id":48234943316300,"sku":"GLO-036","price":289.74,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-73-damascus-blue-pakkawood-white.png?v=1739908879"},{"product_id":"premium-petty-knife-hikari-multi-purpose-small-knife-damascus-vg-10-blade","title":"Premium-Taschenmesser, Hikari – Vielseitiges kleines Messer mit Klinge aus Damaszenerstahl und VG-10, für präzises Schneiden","description":"\u003cp\u003eDas Hikari-Petty-Messer ist ein vielseitiges kleines Küchenmesser mit einer 13 cm langen Klinge aus Damaszenerstahl und einem VG-10-Kern, das sich ideal für Präzisionsarbeiten wie das Abschrägen, dekoratives Schneiden und das Schälen von Obst eignet. Es ist bekannt für seine Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und Schnitthaltigkeit und eignet sich hervorragend für filigrane Arbeiten. Der elegante Griff sorgt für einen sicheren Halt und hohen Komfort und macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 1 \/ Westlicher Griff","offer_id":48234946396492,"sku":"GLO-050","price":327.74,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-73-damascus-blue-pakkawood-white.png?v=1738611998"},{"product_id":"petty-knife-hikari-versatile-small-kitchen-knife-damascus-steel-vg-10-maple-resin-handle","title":"Professionelles Kleinmesser, Hikari – Kleines Küchenmesser, Damaszenerstahl und VG-10, Griff aus Ahorn und Harz","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Hikari-Petty-Messer ist ein kleines Allzweckmesser mit einer 13 cm langen Klinge aus Damaszenerstahl und einem VG-10-Kern, das sich ideal für präzise Arbeiten wie das Schälen von Obst, das Schneiden von Gemüse und das Anrichten dekorativer Schnitte eignet. Es ist bekannt für seine Schärfe und Langlebigkeit und verfügt über einen ergonomischen Griff aus Ahornholz und Harz, der für Komfort und Kontrolle sorgt. \u003cspan\u003eEmpfohlen als Zweitmesser. Perfekt \u003c\/span\u003esowohl für Profis als auch für Hobbyköche.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235567710540,"sku":"GLO-056","price":474.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/petty-vg-10-damascus-resin-maple-handle-white.png?v=1736969289"},{"product_id":"small-kitchen-knife-hikari-damascus-blade-ebony-handle-delicate-cutting-peeling","title":"Kleines Küchenmesser, Hikari – Damaszenerklinge mit Ebenholzgriff für präzises Schneiden und Schälen","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Hikari-Allzweckmesser verfügt über eine 15 cm lange Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl, die rasiermesserscharfe Präzision bei Aufgaben wie Schälen, Schneiden, Trimmen und feinen Schnitten gewährleistet. Die Kurouchi-Oberfläche sorgt für erhöhte Langlebigkeit, während die Edelstahlzwinge und der Ebenholzgriff einen sicheren, komfortablen Halt bieten, wodurch sich das Messer sowohl für professionelle Küchen als auch für den Hausgebrauch ideal eignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-kurouchi-hammered-damascus-ebony\"\u003e\u003cstrong\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48239947481420,"sku":"GLO-053","price":332.49,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/a834a3be1faad8adebfca8886f4a3f90.jpg?v=1717496025"},{"product_id":"petty-knife-hikari-damascus-blade-maple-handle-intricate-culinary-tasks","title":"Kleinmesser, Hikari – Damaszener-Klinge mit Ahorn-Griff für anspruchsvolle Küchenarbeiten","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Hikari-Petty-Messer verfügt über eine 15 cm lange Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem Kern aus VG-10\/10Cr15CoMoV und bietet außergewöhnliche Präzision bei Aufgaben wie dem Abschrägen, dekorativem Schneiden sowie dem Schälen von Obst und Gemüse. Seine Kurouchi-Oberfläche und der Griff aus G10-Spaltahorn sorgen für Komfort, Langlebigkeit und Schärfe und gewährleisten so eine hohe Leistungsfähigkeit.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48241026826572,"sku":"GLO-052","price":322.99,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/553_a1796b74-5963-4b87-8ad6-b9256703c1ea.jpg?v=1717496793"},{"product_id":"petty-utility-small-multipurpose-knife-hikari-high-carbon-steel-blade-spalted-maple-handle","title":"Kleines Mehrzweckmesser, Hikari – Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem Stahl mit Griff aus spaltigem Ahornholz zum Schneiden kleiner Stücke","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas professionelle Petty-Messer, eine wertvolle zweite Wahl unter den Messern, eignet sich hervorragend zum Abschrägen, für dekorative Schnitte sowie zum Schälen verschiedener Obst- und Gemüsesorten. Seine 15 cm lange Präzisionsklinge ist besonders nützlich für filigrane Arbeiten wie das Schneiden von Obst in präzise Formen und das Entfernen von Kartoffelkeimen. Ob in der Profiküche oder zu Hause – das Petty-Messer bietet Vielseitigkeit und Finesse, um Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau zu heben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/440c-high-carbon-steel-hammered-g10-spalted-maple-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"440C-Kohlenstoffstahl \/ Japanischer Griff","offer_id":48241291755852,"sku":"GLO-048","price":299.24,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-knife-carbon-steel-maple-white.jpg?v=1739908508"},{"product_id":"utility-knife-vg-10-steel-with-copper-damascus-and-g10-handle-kitchen-knife","title":"Premium-Allzweckmesser – VG-10 mit Kupfer-Damaszenerstahl – Vielseitiges Küchenmesser für präzises Schneiden","description":"\u003cp\u003eDieses hochwertige Universalmesser aus Kupfer-Damaszenerstahl eignet sich perfekt zum präzisen Schneiden von Gemüse, Obst und Fleisch und ist ideal für Aufgaben wie das Schneiden dünner Scheiben oder das feine Trimmen. Dank seines kompakten Designs und seiner langlebigen Schneide ist es vielseitig einsetzbar und leicht zu handhaben, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die tägliche Küchenvorbereitung und für detailreiche kulinarische Arbeiten macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":49177485738316,"sku":"GLO-119","price":854.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-knife-black-vg10-copper-damascus-g10-handle-white.jpg?v=1733218236"},{"product_id":"utility-chef-japanese-knife-vg-10-steel-with-copper-damascus-and-copper-handle-kitchen-knife","title":"Allzweckmesser – im japanischen Stil, VG-10-Stahl, gehämmertes Kupfer-Damaszenerstahl, Griff aus Kunstharz – Profi-Küchenmesser","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-pjzvb-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-pjzvb-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-59\" dir=\"auto\" class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o-mini\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"165ec1de-fa48-45bd-bc3f-c688aaf2f26a\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDieses hochwertige 15-cm-Allzweckmesser besticht durch VG-10-Stahl, eine atemberaubende „Hammered Copper Damascus“-Oberfläche und einen ergonomischen G10-Griff. Es eignet sich perfekt für präzises Schneiden, das Zerkleinern von Gemüse, das Zurichten von Fleisch und das Garnieren und bietet außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Kontrolle. Ideal für Profiköche und Hobbyköche, die ein vielseitiges, leistungsstarkes Küchenmesser suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":49177482035532,"sku":"GLO-117","price":845.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/small-knife-vg10-copper-damascus-resin-handle-white.jpg?v=1752235455"},{"product_id":"olive-wood-handle-vegetable-fruit-paring-knife-vg10-damascus-kitchen-hammered-forged-utility-knife","title":"Professionelles Universalmesser, Hikari – VG10-Damaszenerstahl, Griff aus Olivenholz, zur Zubereitung von Gemüse und Obst","description":"\u003cp\u003eDas Hikari-Allzweckmesser verfügt über eine 15 cm lange Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem VG-10-Kern. Dieser hochwertige Stahl ist für seine außergewöhnliche Schärfe, Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt und gewährleistet präzises Schneiden. Es eignet sich ideal sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche und ist perfekt zum Schneiden von Obst, Gemüse und Kräutern sowie zum Zubereiten von Fleisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":52478983307596,"sku":"GLO-126","price":332.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-vg-10-damascus-hammered-olive-handle-white.jpg?v=1746203265"},{"product_id":"boning-knife-hikari-precision-fish-and-meat-filleting-with-vg-10-damascus-steel-blade-and-olive-wood-handle","title":"Ausbeinmesser, Hikari – Präzises Filetieren von Fisch und Fleisch mit einer Klinge aus VG-10-Damaszenerstahl und einem Griff aus Olivenholz","description":"\u003cp\u003eDas professionelle Hikari-Ausbeinmesser verfügt über eine 15,3 cm lange Klinge aus Damaszener-VG-10-Stahl und eignet sich ideal zum Filetieren von Fisch, zum Entbeinen von Fleisch und zum Entfernen von Fett. Mit seinem scharfen, geschwungenen Profil und dem ergonomischen Griff aus Olivenholz bietet dieses Messer im japanischen Stil Präzision, Kontrolle und Langlebigkeit – sowohl für Profiköche als auch für die heimische Küche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":52479045468492,"sku":"GLO-135","price":308.74,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/boning-vg-10-damascus-hammered-olive-handle-white.jpg?v=1746205090"},{"product_id":"professional-small-knife-hikari-damascus-blade-with-olive-wood-handle-for-precision-fruit-peeling","title":"Professionelles kleines Messer, Hikari – Damaszener-Klinge mit Olivenholzgriff zum präzisen Schälen von Obst","description":"\u003cp\u003eDas professionelle Hikari-Schälmesser ist aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem VG-10-Kern gefertigt und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Es eignet sich ideal zum präzisen Schälen und Zuschneiden und verfügt über eine gehämmerte Oberfläche sowie einen Griff aus natürlichem Olivenholz, der für hohen Komfort sorgt. Perfekt für anspruchsvolle Küchenarbeiten und den täglichen Gebrauch. Klingenlänge: 9,8 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":52479057330508,"sku":"GLO-136","price":297.59,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-vg-10-damascus-hammered-olive-handle-white.jpg?v=1746205203"},{"product_id":"professional-fillet-knife-hikari-titanium-coating-440c-stainless-steel-blade-g10-handle-for-filleting-fish-and-boning-meat","title":"Professionelles Filetiermesser, Hikari – Klinge aus 440C-Edelstahl mit Titanbeschichtung, G10-Griff zum Filetieren von Fisch und zum Entbeinen von Fleisch","description":"\u003cp\u003eDas Hikari Knife Professional Ausbeinmesser eignet sich perfekt zum Filetieren von Fisch, zum Entbeinen von Fleisch und zur Zubereitung von Geflügel. Mit seiner hochwertigen Klinge aus 440C-Edelstahl mit strapazierfähiger Titanbeschichtung bietet es überragende Schärfe und Widerstandsfähigkeit. Die 160 mm lange Klinge und der ergonomische G10-Griff mit durchgehendem Erl sorgen für hervorragende Kontrolle und hohen Komfort.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"440C-Kohlenstoffstahl \/ Westlicher Griff","offer_id":52479230181708,"sku":"GLO-139","price":232.49,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/boning-black-titanium-white.jpg?v=1746206565"},{"product_id":"hikari-utility-knife-small-damascus-steel-japanese-knife-with-sandalwood-octagonal-handle","title":"Hikari-Allzweckmesser – Kleines japanisches Messer aus Damaszenerstahl mit achteckigem Griff aus Sandelholz","description":"\u003cp\u003eDas Hikari-Allzweckmesser (13 cm) ist das perfekte Präzisionswerkzeug für feine, detailreiche Arbeiten in der Küche. Dieses kleine japanische Küchenmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem handgefertigten achteckigen Griff aus Sandelholz eignet sich ideal für Aufgaben, bei denen Kontrolle und Schärfe entscheidend sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":52871009435980,"sku":"GLO-155","price":403.74,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-vg-10-damascus-sandal-wood-handle-white.jpg?v=1751635915"},{"product_id":"hikari-premium-petty-knife-utility-knife-with-rose-pattern-wood-handle-detailed-kitchen-prep","title":"Premium-Kleinmesser – Universalmesser mit Rosenmuster und Holzgriff, für detaillierte Küchenvorbereitungen","description":"\u003cp data-start=\"323\" data-end=\"651\"\u003eDas Hikari Premium Petty-Messer ist ein kompaktes japanisches Allzweckmesser, das für präzise Arbeiten in der Küche entwickelt wurde. Es eignet sich ideal zum Schälen, Zuschneiden und Schneiden von Obst, Gemüse und kleinen Zutaten. Seine Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl sorgt für rasiermesserscharfe Schneidleistung, während der ergonomische grüne Holzgriff hervorragende Kontrolle und Komfort bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56831022727500,"sku":"GLO-184","price":332.49,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/Petty-67-damascus-green-solidified-wood-white.jpg?v=1771930379"},{"product_id":"hikari-premium-petty-knife-damascus-utility-knife-carbon-fiber-handle-copper-bolster","title":"Hikari Premium Petty-Messer – Damaszener-Allzweckmesser mit Kohlefasergriff und Kupferzwinge","description":"\u003cp\u003eDas kleine Küchenmesser „Hikari Premium“ ist ein leichtes Allzweckmesser im japanischen Stil, das für Aufgaben konzipiert ist, für die Ihr Kochmesser zu groß ist. Es eignet sich perfekt zum Schälen, Putzen und präzisen Schneiden von Obst, Gemüse und kleinen Stücken von Fleisch ohne Knochen und sorgt dank seiner scharfen Damaszener-Klinge und seines stabilen Griffs aus Kohlefaser für saubere, kontrollierte Schnitte.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860409954636,"sku":"GLO-180","price":394.24,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/petty-vg-10-damascus-resin-carbon-fiber-handle-copper-bolster-white.jpg?v=1773928372"},{"product_id":"hikari-premium-petty-knife-frosted-blade-5-layer-clad-steel-red-resin-handle","title":"Hikari Petty-Messer – Professionelles japanisches Allzweckmesser mit mattierter Klinge und Griff aus Kunstharz","description":"\u003cp\u003eDas Hikari Petty-Messer ist ein kompaktes, leistungsstarkes japanisches Allzweckmesser, das für präzise Arbeiten in der Küche entwickelt wurde. Es eignet sich perfekt zum Zuschneiden, Schälen und Schneiden von Obst, Kräutern, kleinem Gemüse und Fleisch ohne Knochen und verfügt über eine scharfe, flachgeschliffene Schneide sowie eine mattierte Klingenoberfläche für sanfte, kontrollierte Schnitte. Der rote Kunststoffgriff mit Kupfergewebe sorgt für Komfort, guten Halt und einen edlen Look. Ideal für Profiköche und Hobbyköche, die Präzision und Eleganz in einem Alltagsmesser vereinen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56860432433484,"sku":"GLO-191","price":436.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/HM-59-4.jpg?v=1772188615"},{"product_id":"hikari-damascus-utility-knife-67-layer-steel-resin-solidified-wood-handle","title":"Hikari Damascus Universalmesser – Petty-Messer im japanischen Stil mit Griff aus Kunstharz und gehärtetem Holz","description":"\u003cp data-start=\"381\" data-end=\"927\"\u003eDas Hikari Damascus-Allzweckmesser ist ein Petty-Messer im japanischen Stil, das für präzises Schälen, Schneiden, Zuschneiden und alltägliche Vorbereitungsarbeiten konzipiert ist. Es eignet sich ideal für Obst, Gemüse, Kräuter und andere kleine Zutaten und verfügt über eine scharfe, flachgeschliffene Schneide, eine Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl sowie eine leichte, gut ausbalancierte Bauweise für eine reibungslose Handhabung. Der Griff aus Kunstharz und gehärtetem Holz mit Mosaikniete sorgt für Komfort, guten Halt und eine hochwertige, handgefertigte Optik, was dieses Messer zu einer erstklassigen Wahl sowohl für Hobbyköche als auch für Profiküchen macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57063229489484,"sku":"GLO-187","price":322.99,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/petty-vg10-color-resin-handle-blue-white.jpg?v=1774337160"},{"product_id":"hikari-premium-petty-knife-hammered-4cr13mov-stainless-steel-pakka-wood-handle","title":"Hikari Petty-Messer – Allzweckmesser aus gehämmertem Edelstahl mit Pakkaholzgriff","description":"\u003cp\u003eDas Hikari-Petty-Messer ist ein kompaktes Allzweckmesser für präzise Küchenarbeiten im Alltag. Es eignet sich ideal zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst, Kräutern, kleinem Gemüse und Fleisch ohne Knochen und verfügt über eine scharfe, flachgeschliffene Schneide sowie eine gehämmerte Klinge aus Edelstahl für saubere, kontrollierte Schnitte. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz bietet Komfort, guten Halt und zeitlosen Stil. Entwickelt für Hobbyköche und Profiköche, die ein leichtes, zuverlässiges Petty-Messer für schnelle und präzise Vorbereitungsarbeiten suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57063365574988,"sku":"GLO-166","price":166.24,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/petty-stainless-steel-hammered-pakka-wood-handle-white.jpg?v=1774339723"},{"product_id":"hikari-hammered-paring-knife-4cr13mov-stainless-steel-pakkawood-handle","title":"Hikari-Schälmesser mit gehämmerter Klinge – Schälmesser im japanischen Stil mit Edelstahlklinge und Pakkaholzgriff","description":"\u003cp data-start=\"191\" data-end=\"831\"\u003eDas Hikari Hammered Paring Knife ist ein Schälmesser im japanischen Stil, das zum Schälen, Putzen, Schneiden und für feine alltägliche Vorbereitungsarbeiten konzipiert ist. Es eignet sich ideal für Obst, kleines Gemüse, Kräuter und andere präzise Küchenarbeiten und verfügt über eine scharfe, flachgeschliffene Schneide, eine langlebige Klinge aus Edelstahl sowie eine gehämmerte Oberfläche für saubere, kontrollierte Schnitte. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz bietet Komfort, guten Halt und klassische Eleganz, während die Endkappe aus Edelstahl für Ausgewogenheit und Langlebigkeit sorgt. Dieses leichte und wendige Schälmesser ist perfekt für Köche, die Präzision, Komfort und Stil in einer kompakten Klinge suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57063371899212,"sku":"GLO-167","price":166.24,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-stainless-steel-hammered-pakka-wood-handle-white.jpg?v=1774339600"},{"product_id":"hikari-stone-finish-utility-knife-german-steel-black-pakkawood-handle","title":"Hikari Stone Finish Universalmesser – Universalmesser aus deutschem Stahl mit schwarzem Pakkaholzgriff","description":"\u003cp data-start=\"211\" data-end=\"814\"\u003eDas Hikari-Allzweckmesser mit Stein-Finish ist ein hochwertiges Küchenmesser, das für präzises Schneiden, Schälen, Trimmen und alltägliche Vorbereitungsarbeiten entwickelt wurde. Es eignet sich ideal für Obst, Kräuter, kleines Gemüse und Fleisch ohne Knochen und verfügt über eine scharfe, flachgeschliffene Klinge, eine langlebige Klinge aus deutschem Stahl sowie ein elegantes Stein-Finish für saubere Leistung und raffinierten Stil. Der schwarze Pakkaholzgriff mit Mosaikniete, die Vollerl-Konstruktion und die Endkappe aus Edelstahl sorgen für Komfort, Ausgewogenheit und Langlebigkeit, was dieses Universalmesser zu einer praktischen und stilvollen Wahl sowohl für Hobbyköche als auch für Profiküchen macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064836497740,"sku":"GLO-173","price":180.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/petty-german-steel-western-black-pakka-wood-handle-white.jpg?v=1774348017"},{"product_id":"hikari-premium-paring-knife-stone-finish-german-steel-black-pakkawood-handle","title":"Hikari-Schälmesser – Küchenmesser aus deutschem Stahl mit schwarzem Pakkaholzgriff","description":"\u003cp\u003eDas Hikari-Schälmesser ist ein kompaktes Küchenmesser, das für präzises Schälen, Putzen und feine Zubereitungsarbeiten im Alltag entwickelt wurde. Es eignet sich ideal für Obst, kleines Gemüse, Kräuter und filigrane Arbeiten und verfügt über eine scharfe, flachgeschliffene Schneide sowie eine Klinge aus deutschem Stahl mit Steinoberfläche für saubere, kontrollierte Schnitte. Der schwarze Pakkaholzgriff mit durchgehender Klinge, Mosaikniete und Endkappe aus Edelstahl bietet Komfort, Griffigkeit und edles Design. Entwickelt für Hobbyköche und Profiköche, die Präzision, Langlebigkeit und zuverlässige Leistung in einem praktischen Schälmesser suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064853307724,"sku":"GLO-174","price":170.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-german-steel-western-black-pakka-wood-handle-white.jpg?v=1774348115"},{"product_id":"hikari-stone-finish-boning-knife-german-steel-black-pakkawood-handle","title":"Hikari Stone Finish Ausbeinmesser – Ausbeinmesser aus deutschem Stahl mit schwarzem Pakkaholzgriff","description":"\u003cp data-start=\"208\" data-end=\"822\"\u003eDas Hikari-Ausbeinmesser mit Stein-Finish ist ein hochwertiges Küchenmesser, das für präzises Entbeinen, Zuschneiden, Filetieren und die kontrollierte Fleischverarbeitung entwickelt wurde. Es eignet sich ideal für Geflügel, Fisch, entbeintes Fleisch und filigrane Küchenarbeiten und verfügt über eine scharfe, flachgeschliffene Klinge, eine langlebige Klinge aus deutschem Stahl sowie ein elegantes Stein-Finish für saubere Schnitte und einen raffinierten Stil. Der schwarze Pakkaholzgriff mit Mosaikniete, die Vollerl-Konstruktion und die Endkappe aus Edelstahl sorgen für Komfort, Ausgewogenheit und Langlebigkeit, was dieses Ausbeinmesser zu einer ausgezeichneten Wahl sowohl für Hobbyköche als auch für Profiküchen macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064942928204,"sku":"GLO-172","price":194.74,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/boning-german-steel-western-black-pakka-wood-handle-white.jpg?v=1774348206"}],"url":"https:\/\/hikariknife.de\/collections\/small-kitchen-knives.oembed?page=2","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}