{"title":"Premium-Messer","description":"\u003cp data-start=\"169\" data-end=\"457\" class=\"\"\u003eDiese exklusive Kollektion umfasst verschiedene hochwertige Premium-Messer, die sowohl für kulinarische Profis als auch für Hobbyköche konzipiert sind. Jedes Messer wird mit höchster Präzision gefertigt und zeichnet sich durch erstklassige Materialien aus, die für optimale Leistung in der Küche sorgen. Hier sind einige der Messer aus dieser Kollektion:\u003c\/p\u003e\n\u003col data-start=\"459\" data-end=\"2929\"\u003e\n\u003cli data-start=\"459\" data-end=\"690\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"462\" data-end=\"491\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"491\" data-start=\"462\"\u003eAllzweck-Küchenmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"495\" data-end=\"690\"\u003e\u003cli data-start=\"495\" data-end=\"523\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"497\" data-end=\"523\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"513\" data-start=\"497\"\u003eKlingenausführung\u003c\/strong\u003e: Damaszener\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"527\" data-end=\"603\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"529\" data-end=\"603\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"547\" data-start=\"529\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: 67-lagiger Damaszenerstahl mit einem Kern aus VG-10\/10Cr15CoMoV\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"607\" data-end=\"655\" class=\"\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"609\" data-end=\"655\"\u003e\u003cstrong data-end=\"619\" data-start=\"609\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: Achtkantiges Eschenwurzelholz mit Harz\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"659\" data-end=\"690\" class=\"\"\u003e\u003cp data-end=\"690\" class=\"\" data-start=\"661\"\u003e\u003cstrong data-end=\"682\" data-start=\"661\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 62 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"692\" data-end=\"919\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"695\" data-end=\"718\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"718\" data-start=\"695\"\u003eJapanisches Kochmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"722\" data-end=\"919\"\u003e\u003cli data-start=\"722\" data-end=\"750\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"724\" data-end=\"750\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"740\" data-start=\"724\"\u003eKlingenausführung\u003c\/strong\u003e: Damaszener\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"754\" data-end=\"836\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"836\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"774\" data-start=\"756\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: Kupfer-Damaszenerstahl mit 37 Lagen, VG-10\/10Cr15CoMoV-Kern\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"840\" data-end=\"884\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"884\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"852\" data-start=\"842\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: G10 mit Kupfergewebe und Harz\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"919\" class=\"\" data-start=\"888\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"890\" data-end=\"919\"\u003e\u003cstrong data-end=\"911\" data-start=\"890\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 62 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"921\" data-end=\"1177\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"924\" data-end=\"946\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"946\" data-start=\"924\"\u003eMehrzweckmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"950\" data-end=\"1177\"\u003e\u003cli class=\"\" data-start=\"950\" data-end=\"1017\"\u003e\u003cp data-start=\"952\" data-end=\"1017\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"968\" data-start=\"952\"\u003eKlingenoberfläche\u003c\/strong\u003e: Damaszenerstahl mit DLC-Beschichtung (Diamond-Like Carbon)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"\" data-start=\"1021\" data-end=\"1090\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"1023\" data-end=\"1090\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1041\" data-start=\"1023\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: 67-lagiger Damaszenerstahl, Kern aus VG-10\/10Cr15CoMoV\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1094\" data-end=\"1142\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1096\" data-end=\"1142\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1106\" data-start=\"1096\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: Ahorn und Harz, Vollerl mit Kropf\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"1177\" class=\"\" data-start=\"1146\"\u003e\u003cp data-start=\"1148\" data-end=\"1177\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1169\" data-start=\"1148\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 62 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1179\" data-end=\"1421\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1182\" data-end=\"1224\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1224\" data-start=\"1182\"\u003eJapanisches Messer für Fleisch und Gemüse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-end=\"1421\" data-start=\"1228\"\u003e\u003cli data-end=\"1272\" class=\"\" data-start=\"1228\"\u003e\u003cp data-end=\"1272\" class=\"\" data-start=\"1230\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1246\" data-start=\"1230\"\u003eKlingenausführung\u003c\/strong\u003e: Gehämmertes Kupfer-Damaszenerstahl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1276\" data-end=\"1346\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1346\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1296\" data-start=\"1278\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: 37-lagiger Kupfer-Damaszenerstahl, VG-10\/10Cr15CoMoV-Kern\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1350\" data-end=\"1386\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1352\" data-end=\"1386\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1362\" data-start=\"1352\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: Kunstharz mit Kupfergeflecht\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"1421\" class=\"\" data-start=\"1390\"\u003e\u003cp data-end=\"1421\" class=\"\" data-start=\"1392\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1413\" data-start=\"1392\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 63 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1423\" data-end=\"1663\" class=\"\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"1426\" data-end=\"1467\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1467\" data-start=\"1426\"\u003eMesser zum Schneiden von Fleisch und Gemüse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1471\" data-end=\"1663\"\u003e\u003cli data-start=\"1471\" data-end=\"1499\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1473\" data-end=\"1499\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1489\" data-start=\"1473\"\u003eKlingenausführung\u003c\/strong\u003e: Damaszener\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1503\" data-end=\"1571\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1571\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1523\" data-start=\"1505\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: VG-10-Edelstahl mit hochkohlenstoffhaltigem Kern\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"1628\" class=\"\" data-start=\"1575\"\u003e\u003cp data-start=\"1577\" data-end=\"1628\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1587\" data-start=\"1577\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: Erhältlich in strapazierfähigem Holz oder Kunstharz\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1632\" data-end=\"1663\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1634\" data-end=\"1663\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1655\" data-start=\"1634\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 62 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1665\" data-end=\"1949\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1708\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1708\" data-start=\"1668\"\u003eMesser für Fisch, Fleisch und Gemüse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1712\" data-end=\"1949\"\u003e\u003cli data-end=\"1740\" class=\"\" data-start=\"1712\"\u003e\u003cp data-end=\"1740\" class=\"\" data-start=\"1714\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1730\" data-start=\"1714\"\u003eKlingenausführung\u003c\/strong\u003e: Damaszener\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1744\" data-end=\"1830\" class=\"\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"1746\" data-end=\"1830\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1764\" data-start=\"1746\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: VG-10-Stahl, mit Vanadiumzusatz für Festigkeit und Schnitthaltigkeit\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1834\" data-end=\"1914\" class=\"\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"1836\" data-end=\"1914\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1846\" data-start=\"1836\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: Komfortables, ergonomisches Design aus hochwertigem Holz oder Harz\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"1918\" data-end=\"1949\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1920\" data-end=\"1949\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1941\" data-start=\"1920\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 62 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1951\" data-end=\"2223\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1954\" data-end=\"1991\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1991\" data-start=\"1954\"\u003eAllzweckmesser für die Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"1995\" data-end=\"2223\"\u003e\u003cli data-start=\"1995\" data-end=\"2023\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"1997\" data-end=\"2023\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2013\" data-start=\"1997\"\u003eKlingenausführung\u003c\/strong\u003e: Damaszener\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2027\" data-end=\"2130\" class=\"\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"2029\" data-end=\"2130\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2047\" data-start=\"2029\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: VG-10 mit einer weichen Außenschicht für Flexibilität und einem harten Innenkern für Schärfe\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2134\" data-end=\"2188\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2136\" data-end=\"2188\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2146\" data-start=\"2136\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: G10 oder Holz mit Harz für einen sicheren Halt\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2192\" data-end=\"2223\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2194\" data-end=\"2223\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2215\" data-start=\"2194\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 62 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2225\" data-end=\"2473\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2228\" data-end=\"2255\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2255\" data-start=\"2228\"\u003eUniverselles Küchenmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"2259\" data-end=\"2473\"\u003e\u003cli class=\"\" data-start=\"2259\" data-end=\"2287\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"2261\" data-end=\"2287\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2277\" data-start=\"2261\"\u003eKlingenausführung\u003c\/strong\u003e: Damaszener\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2291\" data-end=\"2376\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2293\" data-end=\"2376\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2311\" data-start=\"2293\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: VG-10-Kern, geschichteter Stahl für verbesserte Schärfe und Widerstandsfähigkeit\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2380\" data-end=\"2438\" class=\"\"\u003e\u003cp data-end=\"2438\" class=\"\" data-start=\"2382\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2392\" data-start=\"2382\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: Stilvolle und funktionale Griffe aus Holz oder Kunstharz\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2442\" data-end=\"2473\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2444\" data-end=\"2473\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2465\" data-start=\"2444\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 62 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2475\" data-end=\"2683\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2478\" data-end=\"2496\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2496\" data-start=\"2478\"\u003eHackmesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"2500\" data-end=\"2683\"\u003e\u003cli class=\"\" data-start=\"2500\" data-end=\"2528\"\u003e\u003cp data-start=\"2502\" data-end=\"2528\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2518\" data-start=\"2502\"\u003eKlingenausführung\u003c\/strong\u003e: Damaszener\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2532\" data-end=\"2590\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2534\" data-end=\"2590\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2552\" data-start=\"2534\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: Kupfer-Damaszenerstahl mit 37 Lagen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2594\" data-end=\"2648\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2596\" data-end=\"2648\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2606\" data-start=\"2596\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: G10 oder ergonomisches Holz mit Harzbeschichtung\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli class=\"\" data-start=\"2652\" data-end=\"2683\"\u003e\u003cp data-start=\"2654\" data-end=\"2683\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2675\" data-start=\"2654\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 62 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2685\" data-end=\"2929\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2689\" data-end=\"2717\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2717\" data-start=\"2689\"\u003eFleisch- und Gemüsemesser\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul data-start=\"2722\" data-end=\"2929\"\u003e\u003cli data-start=\"2722\" data-end=\"2750\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2724\" data-end=\"2750\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2740\" data-start=\"2724\"\u003eKlingenausführung\u003c\/strong\u003e: Damaszenerstahl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2755\" data-end=\"2820\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2757\" data-end=\"2820\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2775\" data-start=\"2757\"\u003eKlingenmaterial\u003c\/strong\u003e: VG-10-Stahl mit außergewöhnlicher Schnitthaltigkeit\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-end=\"2893\" class=\"\" data-start=\"2825\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"2827\" data-end=\"2893\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2837\" data-start=\"2827\"\u003eGriff\u003c\/strong\u003e: Auf Komfort ausgelegt, aus hochwertigen Materialien\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003cli data-start=\"2898\" data-end=\"2929\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2900\" data-end=\"2929\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2921\" data-start=\"2900\"\u003eRockwell-Härte\u003c\/strong\u003e: 62 HRC\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-start=\"2931\" data-end=\"2934\" class=\"\"\/\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2936\" data-end=\"2966\" class=\"\"\u003eWichtige Materialbeschreibungen:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2968\" data-end=\"3747\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2968\" data-end=\"3234\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"2970\" data-end=\"3234\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2985\" data-start=\"2970\"\u003eVG-10-Stahl\u003c\/strong\u003e: VG-10 ist ein hochwertiger japanischer Edelstahl, der für seine Korrosionsbeständigkeit, Schärfe und lang anhaltende Schnitthaltigkeit bekannt ist. Er gehört zur Familie der Kobaltstähle und enthält Vanadium, um die Festigkeit, Zähigkeit und Stabilität der Schneide zu verbessern.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3236\" data-end=\"3492\" class=\"\"\u003e\u003cp data-start=\"3238\" data-end=\"3492\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3256\" data-start=\"3238\"\u003eDamaszenerstahl\u003c\/strong\u003e: Dieser Stahl entsteht durch das Schichten verschiedener Stahlsorten, wodurch ein wunderschönes Muster auf der Klinge entsteht. Der Kern besteht aus kohlenstoffreichem Stahl, der für Schärfe sorgt, während die äußeren Schichten weicher sind und so für Widerstandsfähigkeit und Flexibilität sorgen.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3494\" data-end=\"3747\" class=\"\"\u003e\u003cp class=\"\" data-start=\"3496\" data-end=\"3747\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3515\" data-start=\"3496\"\u003eKurouchi-Oberfläche\u003c\/strong\u003e: Eine traditionelle japanische Technik, bei der ein Teil der Klinge eine dunkle, unpolierte Patina behält. Diese Oberfläche verleiht dem Messer einen rustikalen Charme, bietet gleichzeitig zusätzlichen Schutz vor Korrosion und verlängert die Lebensdauer der Klinge.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3749\" data-end=\"3752\" class=\"\"\/\u003e\n\u003cp data-start=\"3754\" data-end=\"4000\" class=\"\"\u003eDiese Messer zeichnen sich nicht nur durch ihre hohe Leistungsfähigkeit, sondern auch durch ihre Eleganz aus und verbinden funktionale Präzision mit wunderschöner Handwerkskunst. Perfekt für Köche und Küchenbegeisterte, die hochwertige Qualität und exquisites Design schätzen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"premium-kiritsuke-knife-hikari-vg-10-damascus-steel-resin-burl-wood-handle-for-precision","title":"Hochwertiges Kiritsuke-Messer, Hikari – VG-10-Damaszenerstahl, stilvoller Griff aus Kunstharz und Wurzelholz für höchste Präzision","description":"\u003cp\u003eDas Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges Messer im japanischen Stil, das meisterhaft aus 67-lagigem VG-10-Damaszenerstahl gefertigt wurde. Dieses 20 cm lange Küchenmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse. Sein beeindruckender Griff aus Harz und Wurzelholz sorgt für einen angenehmen Halt und macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Türkis \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199752974668,"sku":"GLO-106-LBLUE","price":502.19,"currency_code":"RON","in_stock":false},{"title":"Weiß \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753007436,"sku":"GLO-106-ALB","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Blau \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753040204,"sku":"GLO-106-DBLUE","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":false},{"title":"Orange \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753072972,"sku":"GLO-106-PORTO","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Rot \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753105740,"sku":"GLO-106-ROSU","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Schwarz \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753138508,"sku":"GLO-106-NEGRU","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Gelb \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753171276,"sku":"GLO-108","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Grün \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753204044,"sku":"GLO-106-VERDE","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Lila \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753236812,"sku":"GLO-106-MOV","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/kiritsuke-vg10-color-resin-handle-blue-1.jpg?v=1778665304"},{"product_id":"premium-chef-knife-damascus-full-tang-blade-maple-resin-handle-professional-kitchen-knife-slicing-chopping-dicing","title":"Premium-Kochmesser – Damaszener-Klinge mit durchgehendem Erl, Ahorn und Harz – Professionelles Küchenmesser zum Schneiden, Hacken und Würfeln","description":"\u003cp\u003eDieses 20 cm lange Kochmesser von Hikari Knife ist aus VG-10-Damaszenerstahl gefertigt und mit einer DLC-Beschichtung versehen, die für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Mit seinem durchgehenden Erl und dem Griff aus Ahorn und Harz bietet es eine hervorragende Balance und Kontrolle beim Schneiden, Hacken und Würfeln. Perfekt für Profiköche und Hobbyköche gleichermaßen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235559059788,"sku":"GLO-098","price":745.74,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-vg-10-damascus-resin-maple-handle-white.png?v=1736969215"},{"product_id":"premium-nakiri-hikari-vegetable-knife-damascus-vg-10-steel-blade-maple-resin-handle","title":"Premium-Nakiri, Hikari – Gemüsemesser, Klinge aus Damaszenerstahl und VG-10-Stahl, Griff aus Ahorn und Harz","description":"\u003cp\u003eDas Hikari Nakiri-Messer verfügt über eine 18 cm lange Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem VG-10-Kern und ist speziell für präzises Schneiden von Gemüse, das Zerteilen in Scheiben und das Garnieren konzipiert. Sein ergonomischer Griff aus Ahorn und Harz sowie die durchgehende Klinge sorgen für optimale Kontrolle. Perfekt für Profiköche und Hobbyköche, die Wert auf Langlebigkeit, Schärfe und Stil legen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235561582924,"sku":"GLO-080","price":669.59,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/nakiri-vg-10-damascus-resin-maple-handle-white.png?v=1736969394"},{"product_id":"petty-knife-hikari-versatile-small-kitchen-knife-damascus-steel-vg-10-maple-resin-handle","title":"Professionelles Kleinmesser, Hikari – Kleines Küchenmesser, Damaszenerstahl und VG-10, Griff aus Ahorn und Harz","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Hikari-Petty-Messer ist ein kleines Allzweckmesser mit einer 13 cm langen Klinge aus Damaszenerstahl und einem VG-10-Kern, das sich ideal für präzise Arbeiten wie das Schälen von Obst, das Schneiden von Gemüse und das Anrichten dekorativer Schnitte eignet. Es ist bekannt für seine Schärfe und Langlebigkeit und verfügt über einen ergonomischen Griff aus Ahornholz und Harz, der für Komfort und Kontrolle sorgt. \u003cspan\u003eEmpfohlen als Zweitmesser. Perfekt \u003c\/span\u003esowohl für Profis als auch für Hobbyköche.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235567710540,"sku":"GLO-056","price":474.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/petty-vg-10-damascus-resin-maple-handle-white.png?v=1736969289"},{"product_id":"premium-chef-knife-hikari-vg-10-copper-damascus-steel-turquoise-handle-professional-cooking","title":"Premium-Kochmesser, Hikari – VG-10-Damaszenerstahl mit türkisfarbenem Griff – für die professionelle Küche","description":"\u003cp\u003eDieses 20 cm lange Hikari-Kochmesser ist aus hochwertigem VG-10-Damaszenerstahl gefertigt und verfügt über einen auffälligen türkisfarbenen Griff aus Kupferharz, der einen angenehmen Halt bietet. Es eignet sich ideal zum präzisen Schneiden, Würfeln und Hacken und bereichert Ihr kulinarisches Erlebnis – ein Muss für Hobby- und Profiköche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235852988748,"sku":"GLO-090","price":1073.49,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-vg-10-copper-damascus-turquoise-handle-white.png?v=1736969790"},{"product_id":"premium-chef-knife-hikari-japanese-style-vg-10-damascus-copper-steel-resin-handle","title":"Premium-Kochmesser, Hikari-Messer – im japanischen Stil, VG-10 mit Damaszener-Finish und Kupfergriff","description":"\u003cp\u003eDieses Kochmesser im japanischen Stil ist aus hochwertigem VG-10-Stahl gefertigt und besticht durch eine auffällige Oberfläche im „Hammered Copper Damascus“-Stil. Mit seiner scharfen Klinge sorgt es für präzise Schnitte, während der ergonomische Griff aus Kupfer und Harz für Komfort bei der Handhabung sorgt. Dieses vielseitige Messer ist perfekt für Kochbegeisterte und sorgt in der Küche sowohl für Effizienz als auch für Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235840438604,"sku":"GLO-091","price":1027.64,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-vg10-copper-damascus-resin-handle-white1.jpg?v=1752234936"},{"product_id":"premium-chef-knife-hikari-damascus-copper-blade-ergonomic-handle-various-kitchen-tasks","title":"Premium-Kochmesser, Hikari – Klinge aus Damaszenerstahl und Kupfer, ergonomischer Griff aus Ebenholz für vielfältige Aufgaben in der Küche","description":"\u003cp\u003eDas Premium-Gyuto verfügt über eine 20 cm lange Damaszenerklinge mit Kupferschichten, die sich durch außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit auszeichnet. Sein ergonomischer Griff sorgt für Komfort und Kontrolle. Es eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse und ist ein unverzichtbares Allzweck-Küchenwerkzeug für Profis und Hobbyköche gleichermaßen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235830280524,"sku":"GLO-089","price":1092.49,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-vg-10-copper-damascus-ebony-handle-white.png?v=1736969693"},{"product_id":"chef-knife-professional-vg10-copper-premium-damascus-g10-resin-handle-20cm-kitchen-knife","title":"Professionelles Kochmesser, Hikari-Messer – VG-10-Stahl mit hochwertigem Damaszener-Klingenmuster und Kupfergriff – Küchenmesser","description":"\u003cp\u003eDas Premium-Kochmesser mit einer 20 cm langen Klinge aus VG-10-Stahl mit Damaszener-Finish überzeugt durch Langlebigkeit und eine scharfe Schneide und eignet sich somit ideal für die Gourmetküche und professionelle kulinarische Aufgaben. Der Griff aus Kupfer und G10 sorgt für einen angenehmen Halt und macht jeden Schnitt zu einem kulinarischen Vergnügen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48234282484044,"sku":"GLO-099","price":1044.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-knife-black-vg10-copper-damascus-g10-handle-white.jpg?v=1752235759"},{"product_id":"premium-santoku-kitchen-knife-vg-10-steel-with-copper-damascus-and-g10-handle-professional-kitchen-knife-precision","title":"Premium-Santoku-Messer, Hikari – VG-10-Kupfer-Damaszenerstahl, professionelles Küchenmesser für präzises Schneiden","description":"\u003cp\u003eDieses professionelle Santoku-Allzweckmesser besteht aus VG-10-Stahl in Kupfer-Damaszenerstil und verfügt über einen ergonomischen G10-Griff, wodurch es sich perfekt für präzises Schneiden, Hacken und Tranchieren eignet. Es ist ideal für Gemüse, Obst und Fleisch und bietet außergewöhnliche Leistung und Langlebigkeit. Perfekt sowohl für Profiküchen als auch für Hobbyköche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":49177485705548,"sku":"GLO-118","price":1021.24,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/santoku-knife-black-vg10-copper-damascus-g10-handle-white.jpg?v=1733217807"},{"product_id":"utility-knife-vg-10-steel-with-copper-damascus-and-g10-handle-kitchen-knife","title":"Premium-Allzweckmesser – VG-10 mit Kupfer-Damaszenerstahl – Vielseitiges Küchenmesser für präzises Schneiden","description":"\u003cp\u003eDieses hochwertige Universalmesser aus Kupfer-Damaszenerstahl eignet sich perfekt zum präzisen Schneiden von Gemüse, Obst und Fleisch und ist ideal für Aufgaben wie das Schneiden dünner Scheiben oder das feine Trimmen. Dank seines kompakten Designs und seiner langlebigen Schneide ist es vielseitig einsetzbar und leicht zu handhaben, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die tägliche Küchenvorbereitung und für detailreiche kulinarische Arbeiten macht.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":49177485738316,"sku":"GLO-119","price":854.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/utility-knife-black-vg10-copper-damascus-g10-handle-white.jpg?v=1733218236"},{"product_id":"santoku-knife-vg-10-steel-with-copper-damascus-and-copper-handle-kitchen-knife","title":"Hochwertiges Messer für Fleisch und Gemüse – im japanischen Stil, VG-10-Stahl mit Kupfer-Damaszenermuster, Griff aus Kupferharz","description":"\u003cp\u003eDieses hochwertige Santoku-Messer von Hikari verfügt über einen Kern aus VG-10-Stahl mit einer atemberaubenden „Hammered Copper Damascus“-Oberfläche und bietet außergewöhnliche Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostbeständigkeit. Es eignet sich ideal zum präzisen Hacken, Schneiden und Würfeln. Sein ergonomischer Griff aus „Copper Mesh Resin“ sorgt für einen bequemen, rutschfesten Halt und gewährleistet maximale Kontrolle und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":49177482002764,"sku":"GLO-116","price":1006.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/santoku-vg10-copper-damascus-resin-handle-white.jpg?v=1752235287"},{"product_id":"utility-chef-japanese-knife-vg-10-steel-with-copper-damascus-and-copper-handle-kitchen-knife","title":"Allzweckmesser – im japanischen Stil, VG-10-Stahl, gehämmertes Kupfer-Damaszenerstahl, Griff aus Kunstharz – Profi-Küchenmesser","description":"\u003cdiv class=\"flex-1 overflow-hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-pjzvb-79elbk h-full\"\u003e\n\u003cdiv class=\"react-scroll-to-bottom--css-pjzvb-1n7m0yu\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm md:pb-9\"\u003e\n\u003carticle data-scroll-anchor=\"true\" data-testid=\"conversation-turn-59\" dir=\"auto\" class=\"w-full scroll-mb-[var(--thread-trailing-height,150px)] text-token-text-primary focus-visible:outline-2 focus-visible:outline-offset-[-4px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"m-auto text-base py-[18px] px-3 md:px-4 w-full md:px-5 lg:px-4 xl:px-5\"\u003e\n\u003cdiv class=\"mx-auto flex flex-1 gap-4 text-base md:gap-5 lg:gap-6 md:max-w-3xl\"\u003e\n\u003cdiv class=\"group\/conversation-turn relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex-col gap-1 md:gap-3\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-model-slug=\"gpt-4o-mini\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words text-start [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" dir=\"auto\" data-message-id=\"165ec1de-fa48-45bd-bc3f-c688aaf2f26a\" data-message-author-role=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDieses hochwertige 15-cm-Allzweckmesser besticht durch VG-10-Stahl, eine atemberaubende „Hammered Copper Damascus“-Oberfläche und einen ergonomischen G10-Griff. Es eignet sich perfekt für präzises Schneiden, das Zerkleinern von Gemüse, das Zurichten von Fleisch und das Garnieren und bietet außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Kontrolle. Ideal für Profiköche und Hobbyköche, die ein vielseitiges, leistungsstarkes Küchenmesser suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/article\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":49177482035532,"sku":"GLO-117","price":845.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/small-knife-vg10-copper-damascus-resin-handle-white.jpg?v=1752235455"},{"product_id":"premium-vegetables-knife-damascus-blade-with-copper-finish-and-ergonomic-copper-handle","title":"Premium-Gemüsemesser – Damaszener-Klinge mit Kupferoberfläche und ergonomischem Kupfergriff","description":"\u003cp\u003eDieses hochwertige Hikari Nakiri-Messer verfügt über einen Kern aus VG-10-Stahl mit einer atemberaubenden „Hammered Copper Damascus“-Oberfläche und bietet rasiermesserscharfe Präzision sowie hervorragende Schnitthaltigkeit. Es eignet sich perfekt zum mühelosen Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Gemüse. Sein ergonomischer Griff aus Kupfergeflecht-Harz sorgt für einen sicheren, bequemen Halt und vereint Eleganz, Ausgewogenheit und Langlebigkeit.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":56128255263052,"sku":"GLO-159","price":1016.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/nakiri-vg10-copper-damascus-resin-handle-white.jpg?v=1762246368"},{"product_id":"hikari-slicer-knife-premium-damascus-copper-blade-with-ergonomic-copper-mesh-resin-handle-for-poultry-cutting","title":"Hikari-Tranchiermesser – Hochwertige Klinge aus Damaszenerstahl mit Kupferanteil und ergonomischem Griff aus Kupfergewebe und Kunstharz zum Zerlegen von Geflügel","description":"\u003cp\u003eDieses hochwertige Hikari-Tranchier- und Schlachtermesser verfügt über einen Kern aus VG-10-Stahl mit einer Klinge aus gehämmertem Kupfer-Damaszenerstahl und eignet sich ideal zum präzisen Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Fisch. Seine lange, scharfe Schneide sorgt für gleichmäßige, saubere Schnitte, während der ergonomische Griff aus Kupfergeflecht-Harz einen sicheren, komfortablen Halt für professionelle Kontrolle und Langlebigkeit bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":56128251035980,"sku":"GLO-160","price":1225.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/slicer-slaugther-vg10-copper-damascus-resin-handle-white.jpg?v=1764067937"},{"product_id":"professional-chef-knife-fire-blue-coreless-damascus-with-wood-handle-handcrafted-performance-blade","title":"Professionelles Kochmesser – „Fire Blue“ Damaszenerstahl ohne Kern mit Holzgriff, handgefertigte Hochleistungsklinge","description":"\u003cp\u003eDieses Profi-Kochmesser von Hikari verfügt über eine beeindruckende kernlose Klinge, die im Wasserschleifverfahren geschliffen und in mehreren Schritten von Hand poliert wurde, um ihr ein glänzendes Finish zu verleihen. Es zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe, Ausgewogenheit und Langlebigkeit aus. Der Griff aus Massivholz sorgt für einen komfortablen und sicheren Halt. Es wurde für Präzision und Leistung entwickelt und ist das ideale Werkzeug sowohl für Hobbyköche als auch für Profis, die Wert auf Zuverlässigkeit und erstklassige Handwerkskunst legen.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"440C-Kohlenstoffstahl \/ Japanischer Griff","offer_id":56128245825868,"sku":"GLO-161","price":517.74,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-carbon-steel-damascus-finish-wood-handle-white.jpg?v=1764749006"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/collections\/1_5b022215-1584-42e7-849a-4c8c366285bf.png?v=1718365386","url":"https:\/\/hikariknife.de\/collections\/premium-knives.oembed","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}