{"title":"Beliebte Messer","description":"","products":[{"product_id":"professional-kitchen-knife-hikari-knife-japanese-style-professional-67-damascus-ergonomic-ebony-handle","title":"Professionelles Küchenmesser, Hikari-Messer – im japanischen Stil, professioneller 67-lagiger Damaszenerstahl, ergonomischer Griff aus Ebenholz","description":"\u003cp\u003eDieses Kochmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl verfügt über eine 20 cm lange Klinge, die für präzises Schneiden und Würfeln unverzichtbar ist. Sein ergonomischer Griff aus Ebenholz sorgt für einen sicheren Halt und verringert die Ermüdung der Hand beim Gebrauch. Dieses Messer eignet sich sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche und bietet überragende Schärfe und Leistung bei der Zubereitung von Speisen.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235731157324,"sku":"GLO-094","price":522.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-vg10-damascus-bamboo-handle-white-background.jpg?v=1729107730"},{"product_id":"chef-knife-professional-hikari-knife-premium-damascus-steel-elegant-burl-wood-handle","title":"Kochmesser für Profis, Hikari-Messer – hochwertiger Damaszenerstahl mit elegantem Griff aus Wurzelholz","description":"\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col flex-grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"58e9a0bf-4d02-423d-b297-8860fb62a89a\" dir=\"auto\" class=\"min-h-8 text-message flex w-full flex-col items-end gap-2 whitespace-normal break-words [.text-message+\u0026amp;]:mt-5\" data-message-model-slug=\"gpt-4o-mini\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden first:pt-[3px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose w-full break-words dark:prose-invert dark\"\u003e\n\u003cp\u003eDieses professionelle Kochmesser aus hochwertigem VG-10-Damaszenerstahl ist ein vielseitiges 20-cm-Küchenwerkzeug, das sich hervorragend zum Schneiden, Würfeln und Hacken eignet. Sein ergonomischer Griff aus Wurzelholz liegt angenehm in der Hand und ermöglicht optimale Kontrolle, was es sowohl für Profiköche als auch für Kochbegeisterte unverzichtbar macht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235821990220,"sku":"GLO-097","price":479.74,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-vg10-kuro-blue-resin-white.png?v=1728909157"},{"product_id":"professional-kiritsuke-knife-hikari-vg-10-damascus-japanese-blue-resin-handle","title":"Professionelles Kiritsuke-Messer, Hikari – VG-10-Damaszenerklinge, Kurouchi-Oberfläche, Messer im japanischen Stil zum Schneiden und Zerteilen","description":"\u003cp\u003eDas Hikari Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges japanisches Allzweckmesser mit einer 20 cm langen Klinge aus VG-10-Damaszenerstahl und einer Kurouchi-Oberfläche. Es ist bekannt für seine Präzision beim Schneiden von Fleisch und Fisch, beim Zerkleinern von Gemüse sowie bei filigranen Arbeiten und verbindet Tradition mit Leistung. Der achteckige Griff aus Wurzelholz bietet Komfort und Kontrolle. Historisch gesehen war das Kiritsuke ein prestigeträchtiges Messer, das einst erfahrenen Köchen als Symbol für ihr Fachwissen vorbehalten war.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235822547276,"sku":"GLO-113","price":479.74,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/kiritsuke-vg10-kuro-blue-resin-white.png?v=1736951883"},{"product_id":"premium-kiritsuke-knife-hikari-vg-10-damascus-steel-resin-burl-wood-handle-for-precision","title":"Hochwertiges Kiritsuke-Messer, Hikari – VG-10-Damaszenerstahl, stilvoller Griff aus Kunstharz und Wurzelholz für höchste Präzision","description":"\u003cp\u003eDas Kiritsuke-Messer ist ein vielseitiges Messer im japanischen Stil, das meisterhaft aus 67-lagigem VG-10-Damaszenerstahl gefertigt wurde. Dieses 20 cm lange Küchenmesser eignet sich hervorragend zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse. Sein beeindruckender Griff aus Harz und Wurzelholz sorgt für einen angenehmen Halt und macht es zu einem unverzichtbaren Begleiter sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Türkis \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199752974668,"sku":"GLO-106-LBLUE","price":502.19,"currency_code":"RON","in_stock":false},{"title":"Weiß \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753007436,"sku":"GLO-106-ALB","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Blau \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753040204,"sku":"GLO-106-DBLUE","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":false},{"title":"Orange \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753072972,"sku":"GLO-106-PORTO","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Rot \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753105740,"sku":"GLO-106-ROSU","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Schwarz \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753138508,"sku":"GLO-106-NEGRU","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Gelb \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753171276,"sku":"GLO-108","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Grün \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753204044,"sku":"GLO-106-VERDE","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true},{"title":"Lila \/ VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48199753236812,"sku":"GLO-106-MOV","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/kiritsuke-vg10-color-resin-handle-blue-1.jpg?v=1778665304"},{"product_id":"kitchen-knife-japanese-style-premium-hammered-damascus-walnut-handle","title":"Küchenmesser, Hikari – Hochwertiges Damaszener-Küchenmesser im japanischen Stil mit gehämmerter Klinge und Griff aus Walnussholz","description":"\u003cp\u003eDieses Kochmesser von Hikari Knife ist ein hochwertiges VG-10-Kurouchi-Hammer-Damaszener-Messer im japanischen Stil mit einer 20 cm langen Klinge und einem ergonomischen Griff aus Walnussholz. Mit seiner außergewöhnlichen Schärfe und seiner einzigartigen rustikalen Oberfläche eignet es sich perfekt zum Schneiden, Würfeln und Hacken und ist damit ein unverzichtbares Werkzeug sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235703763276,"sku":"GLO-095","price":470.24,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-vg-10-damascus-walnut-handle-white.png?v=1736965772"},{"product_id":"santoku-knife-hikari-general-purpose-kitchen-knife-german-steel-blade-japanese-style-handle","title":"Allzweck-Küchenmesser, Hikari – Santoku, Klinge aus deutschem Stahl, Griff aus Pakkaholz im japanischen Stil","description":"\u003cp\u003eDas Hikari Santoku-Messer ist ein Allzweckmesser für die Küche und verfügt über eine 18 cm lange Klinge aus deutschem Stahl 1.4116 mit einem schwarzen Pakkaholzgriff im japanischen Stil. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch und Gemüse sowie zum Hacken und Würfeln und vereint Präzision mit Langlebigkeit. Dank seiner hervorragenden Schärfe, Korrosionsbeständigkeit und Härte ist es sowohl für Profis als auch für Hobbyköche perfekt geeignet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Deutscher Stahl \/ Japanischer Griff","offer_id":48235765891404,"sku":"GLO-069","price":180.49,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/santoku-german-steel-pakkawood-handle-white.png?v=1736968841"},{"product_id":"premium-chef-knife-hikari-vg-10-copper-damascus-steel-turquoise-handle-professional-cooking","title":"Premium-Kochmesser, Hikari – VG-10-Damaszenerstahl mit türkisfarbenem Griff – für die professionelle Küche","description":"\u003cp\u003eDieses 20 cm lange Hikari-Kochmesser ist aus hochwertigem VG-10-Damaszenerstahl gefertigt und verfügt über einen auffälligen türkisfarbenen Griff aus Kupferharz, der einen angenehmen Halt bietet. Es eignet sich ideal zum präzisen Schneiden, Würfeln und Hacken und bereichert Ihr kulinarisches Erlebnis – ein Muss für Hobby- und Profiköche.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235852988748,"sku":"GLO-090","price":1073.49,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-vg-10-copper-damascus-turquoise-handle-white.png?v=1736969790"},{"product_id":"premium-chef-knife-hikari-japanese-style-vg-10-damascus-copper-steel-resin-handle","title":"Premium-Kochmesser, Hikari-Messer – im japanischen Stil, VG-10 mit Damaszener-Finish und Kupfergriff","description":"\u003cp\u003eDieses Kochmesser im japanischen Stil ist aus hochwertigem VG-10-Stahl gefertigt und besticht durch eine auffällige Oberfläche im „Hammered Copper Damascus“-Stil. Mit seiner scharfen Klinge sorgt es für präzise Schnitte, während der ergonomische Griff aus Kupfer und Harz für Komfort bei der Handhabung sorgt. Dieses vielseitige Messer ist perfekt für Kochbegeisterte und sorgt in der Küche sowohl für Effizienz als auch für Eleganz.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235840438604,"sku":"GLO-091","price":1027.64,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/chef-vg10-copper-damascus-resin-handle-white1.jpg?v=1752234936"},{"product_id":"hikari-slicer-knife-premium-damascus-copper-blade-with-ergonomic-copper-mesh-resin-handle-for-poultry-cutting","title":"Hikari-Tranchiermesser – Hochwertige Klinge aus Damaszenerstahl mit Kupferanteil und ergonomischem Griff aus Kupfergewebe und Kunstharz zum Zerlegen von Geflügel","description":"\u003cp\u003eDieses hochwertige Hikari-Tranchier- und Schlachtermesser verfügt über einen Kern aus VG-10-Stahl mit einer Klinge aus gehämmertem Kupfer-Damaszenerstahl und eignet sich ideal zum präzisen Tranchieren von Fleisch, Geflügel und Fisch. Seine lange, scharfe Schneide sorgt für gleichmäßige, saubere Schnitte, während der ergonomische Griff aus Kupfergeflecht-Harz einen sicheren, komfortablen Halt für professionelle Kontrolle und Langlebigkeit bietet.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Japanischer Griff","offer_id":56128251035980,"sku":"GLO-160","price":1225.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/slicer-slaugther-vg10-copper-damascus-resin-handle-white.jpg?v=1764067937"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/collections\/new_arr.jpg?v=1718366803","url":"https:\/\/hikariknife.de\/collections\/new-arrivals.oembed","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}