{"title":"Japanische Schäl- und Gemüsemesser – Präzision bei kleinen Schnitten","description":"\u003ch3 data-start=\"131\" data-end=\"211\"\u003e\u003cstrong data-end=\"209\" data-start=\"135\"\u003eSchälmesser – Das unverzichtbare kleine Küchenmesser für präzises Schneiden\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"667\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1584\" data-start=\"1482\"\u003eDie besten Schälmesser | Kleines Küchenmesser | Japanisches Messer | Schälmesser | Präzisionsschneidwerkzeug\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"213\" data-end=\"667\"\u003eEin\u003cstrong data-end=\"231\" data-start=\"215\"\u003eSchälmesser\u003c\/strong\u003e ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche und wird wegen seiner \u003cstrong data-end=\"330\" data-start=\"291\"\u003ePräzision, Vielseitigkeit und Handhabung\u003c\/strong\u003e sehr geschätzt. Oft auch als \u003cstrong data-end=\"378\" data-start=\"355\"\u003ekleines Küchenmesser\u003c\/strong\u003e bezeichnet, ist es die erste Wahl zum Schälen, Schneiden und Putzen von \u003cstrong data-end=\"471\" data-start=\"438\"\u003eObst, Gemüse und Kräutern\u003c\/strong\u003e. Sowohl Profiköche als auch Hobbyköche verlassen sich bei feinen Arbeiten wie \u003cstrong data-end=\"664\" data-start=\"566\"\u003edem Entfernen von Kartoffelsprossen, dem Entkernen von Äpfeln, dem Entdarmung von Garnelen und dem Anbringen filigraner Zierschnitte\u003c\/strong\u003e auf \u003cstrong data-end=\"538\" data-start=\"521\"\u003eSchälmesser\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"1092\"\u003eDie \u003cstrong data-end=\"1584\" data-start=\"1482\"\u003e„Best Paring Knives“\u003c\/strong\u003e werden aus \u003cstrong data-end=\"708\" data-start=\"682\"\u003ehochwertigen Materialien\u003c\/strong\u003e gefertigt und sind in \u003cstrong data-end=\"826\" data-start=\"741\"\u003eDamaszenerstahl, Kohlenstoffstahl, Edelstahl, deutschem Stahl und VG-10-Stahl\u003c\/strong\u003e erhältlich, was \u003cstrong data-end=\"908\" data-start=\"837\"\u003erasiermesserscharfe Klingen, außergewöhnliche Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit\u003c\/strong\u003e gewährleistet. Die \u003cstrong data-end=\"935\" data-start=\"914\"\u003eultrascharfe Klinge\u003c\/strong\u003e schneidet mühelos durch \u003cstrong data-end=\"1001\" data-start=\"964\"\u003eFleisch, Fisch, Gemüse und Kräuter und\u003c\/strong\u003e ist damit ein unverzichtbares Werkzeug für präzises Schneiden, ohne empfindliche Zutaten zu zerdrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1094\" data-end=\"1480\"\u003eFür alle, die ein \u003cstrong data-end=\"1132\" data-start=\"1114\"\u003ejapanisches Messer\u003c\/strong\u003e von höchster handwerklicher Qualität suchen, ist ein \u003cstrong data-end=\"1584\" data-start=\"1482\"\u003eSchälmesser\u003c\/strong\u003eeine hervorragende Ergänzung für jede Küche. Dank seines \u003cstrong data-end=\"1265\" data-start=\"1245\"\u003eergonomisch geformten Griffs\u003c\/strong\u003e bietet es \u003cstrong data-end=\"1310\" data-start=\"1277\"\u003eKomfort, Ausgewogenheit und Kontrolle und\u003c\/strong\u003e beugt so einer Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch vor. Ganz gleich, ob Sie Profikoch oder Hobbykoch sind – ein \u003cstrong data-end=\"1584\" data-start=\"1482\"\u003ekleines Küchenmesser\u003c\/strong\u003eist ein unverzichtbarer Begleiter für feine Schneidearbeiten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"paring-knife-hikari-damascus-blade-premium-walnut-handle-precision-cutting-delicate-tasks","title":"Schälmesser, Hikari – Damaszener-Klinge mit hochwertigem Walnussholzgriff für präzises Schneiden und filigrane Arbeiten","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas Hikari-Schälmesser verfügt über eine 9 cm lange Klinge aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem Kern aus VG-10\/10Cr15CoMoV, die außergewöhnliche Schärfe und Präzision bei filigranen Arbeiten wie dem Entdarmen von Garnelen, dem Entkernen von Paprika und dem Zerteilen von Zitrusfrüchten bietet. Der hochwertige Griff aus Walnussholz sorgt für einen sicheren Halt und macht das Messer ideal für filigrane Arbeiten in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-kurouchi-hammered-damascus-premium-walnut-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235707302220,"sku":"GLO-038","price":289.74,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/pairing1.png?v=1717061494"},{"product_id":"paring-small-kitchen-knife-hikari-damascus-steel-vg-10-core-carbon-resin-handle","title":"Schälmesser \/ Kleines Küchenmesser, Hikari – Damaszenerstahl mit VG-10-Kern, Griff aus Kohleharz, Schälmesser","description":"\u003cp\u003eDieses hochwertige Hikari-Schälmesser aus 67-lagigem Damaszenerstahl und VG-10 bietet Präzision bei filigranen Arbeiten wie dem Schälen, Zuschneiden und Zerteilen von Obst. Seine scharfe, langlebige 9-cm-Klinge gewährleistet dauerhafte Leistungsfähigkeit, während der Griff aus Kohlefaser für hervorragende Kontrolle und hohen Komfort sorgt. Ideal für anspruchsvolle Aufgaben in der Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/kurouchi-hammered-vg-10-damascus-burl-wood-and-resin-handle\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003e\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235562041676,"sku":"GLO-037","price":303.99,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-knife-vg10-damascus-resin-fiber-handle.jpg?v=1736354966"},{"product_id":"paring-knife-vg-10-sandblasting-natural-olive-wood-handle-9cm","title":"Professionelles Schälmesser, Hikari – Klinge aus VG-10-Stahl mit Olivenholzgriff – Präzisionsmesser für kleine Küchenarbeiten","description":"\u003cp\u003eDieses Hikari-Schälmesser mit einer 9 cm langen Klinge aus VG-10-Stahl und einem Griff aus Olivenholz eignet sich perfekt für präzises Schälen, Zuschneiden und filigrane Schneidearbeiten. Es ist ideal für kleine Küchenarbeiten wie das Entdarmen von Garnelen oder das Zerteilen von Obst und bietet außergewöhnliche Kontrolle, Langlebigkeit und lang anhaltende Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-sandblasting-natural-olive-wood-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235750654284,"sku":"GLO-039","price":256.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring.png?v=1717073473"},{"product_id":"kitchen-paring-knife-hikari-high-carbon-stainless-steel-blade-ergonomic-rosewood-handle","title":"Küchen-Schälmesser, Hikari – Klinge aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt, ergonomischer Griff aus Rosenholz","description":"\u003cp\u003eDas Schälmesser verfügt über eine 9 cm lange Klinge aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und eignet sich perfekt für präzise Arbeiten wie Schälen, Zuschneiden und Schneiden. Die scharfe, spitze Klinge sorgt für präzise Kontrolle, während der Griff aus Rosenholz für Komfort sorgt. Die traditionelle Kurouchi-Oberfläche erhöht die Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/high-carbon-stainless-steel-rosewood-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 2 \/ Japanischer Griff","offer_id":48235544019276,"sku":"GLO-035","price":167.39,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-carbon-rosewood-handle-white.png?v=1738612779"},{"product_id":"professional-paring-sharp-small-knife-hikari-damascus-blade-blue-pakkawood-handle","title":"Professionelles Schälmesser \/ scharfes kleines Messer, Hikari – Damaszener-Klinge, Pakkaholz-Griff, zum Schneiden von Gemüse","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eDas kleine, scharfe Hikari-Messer für präzise Schnitte (9 cm Klingenlänge) ist ein professionelles Werkzeug für feine Arbeiten wie Schälen, Trimmen und filigrane Schnitte. Es besteht aus 73-lagigem Damaszenerstahl und zeichnet sich durch außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit aus. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz sorgt für Komfort und Kontrolle und macht das Messer zum idealen Begleiter für kulinarische Experten.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 1 \/ Westlicher Griff","offer_id":48234943316300,"sku":"GLO-036","price":289.74,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-73-damascus-blue-pakkawood-white.png?v=1739908879"},{"product_id":"professional-small-knife-hikari-damascus-blade-with-olive-wood-handle-for-precision-fruit-peeling","title":"Professionelles kleines Messer, Hikari – Damaszener-Klinge mit Olivenholzgriff zum präzisen Schälen von Obst","description":"\u003cp\u003eDas professionelle Hikari-Schälmesser ist aus 67-lagigem Damaszenerstahl mit einem VG-10-Kern gefertigt und überzeugt durch außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Es eignet sich ideal zum präzisen Schälen und Zuschneiden und verfügt über eine gehämmerte Oberfläche sowie einen Griff aus natürlichem Olivenholz, der für hohen Komfort sorgt. Perfekt für anspruchsvolle Küchenarbeiten und den täglichen Gebrauch. Klingenlänge: 9,8 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":52479057330508,"sku":"GLO-136","price":297.59,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/paring-vg-10-damascus-hammered-olive-handle-white.jpg?v=1746205203"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/collections\/paring_ca1171fa-9e15-4f84-b550-7deafbce13c4.png?v=1740388564","url":"https:\/\/hikariknife.de\/collections\/japanese-paring-peeling-small-knife.oembed","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}