{"title":"Hochwertige japanische Messer – erstklassige Handwerkskunst und Leistung","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"145\"\u003e\u003cstrong data-end=\"145\" data-start=\"0\"\u003eHochwertige Brotmesser – Professionelles Brotmesser, japanisches Küchenmesser, Klinge aus Damaszenerstahl, VG-10, deutscher Stahl, Kohlenstoffstahl\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"147\" data-end=\"581\"\u003eHikari Knife bietet eine Premium-Kollektion an Brotmessern, die fachmännisch für das präzise Schneiden von Broten, Brötchen und anderen Backwaren entwickelt wurden. Diese professionellen Brotmesser werden aus hochwertigen Materialien wie Damaszenerstahl, Kohlenstoffstahl, Edelstahl, deutschem Stahl und VG-10 gefertigt und sind das perfekte Werkzeug für mühelose, saubere Schnitte. Die ultrascharfe Klinge sorgt für minimales Zerbröseln und ermöglicht jedes Mal glatte, gleichmäßige Scheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"583\" data-end=\"930\"\u003eDas Hikari Knife Brotmesser verfügt über eine lange, gezahnte Klinge, die mühelos durch knuspriges Brot gleitet, ohne es zu zerdrücken oder zu zerreißen. Ganz gleich, ob Sie frisch gebackenes Sauerteigbrot, Baguettes oder weichere Brote schneiden – das Messer bietet optimale Kontrolle und Präzision und ist damit ein unverzichtbares Werkzeug sowohl für Profiköche als auch für passionierte Hobbybäcker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"932\" data-end=\"1199\"\u003eDas Hikari-Messer wurde für Langlebigkeit und außergewöhnliche Leistung entwickelt und ist auf eine lange Lebensdauer ausgelegt. Die bei der Herstellung der Klinge verwendeten Materialien bieten eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und behalten ihre Schärfe über lange Zeit bei, sodass jede Scheibe sauber und präzise geschnitten wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1201\" data-end=\"1443\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eWerten Sie Ihre Küche mit der erstklassigen Handwerkskunst der Brotmesser von Hikari Knife auf. Erleben Sie die Kunst des Brotschneidens mit den schärfsten und langlebigsten Messern, die sowohl in puncto Funktionalität als auch in puncto Ästhetik höchsten Ansprüchen gerecht werden.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bread-vg-10-kurouchi-hammered-damascus-premium-walnut-handle-20cm","title":"Brotmesser VG-10 Kurouchi, gehämmerter Damaszenerstahl, hochwertiger Walnussgriff, 20 cm","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIdeal, um Brot mühelos und präzise zu schneiden. Die gezackte Klinge schneidet durch knusprige Kruste und weiches Inneres, ohne das Brot zu zerdrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSorgt jedes Mal für saubere, gleichmäßige Scheiben. Ob beim Schneiden von Broten, Baguettes oder Gebäck – es bietet Präzision und Kontrolle für perfekte Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMessertyp: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrotmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eKlingenoberflächen: \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eKurouchi, gehämmerter Damaszenerstahl\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e 67-lagiger Damaszenerstahl, VG-10\/10Cr15CoMoV-Kernstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBezeichnung:\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003eHochwertiger Walnussholzgriff, durchgehende Klinge\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRockwell:\u0026nbsp;\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenlänge:\u0026nbsp;\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-kurouchi-hammered-damascus-premium-walnut-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ciframe title=\"VG-10 Walnuss\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FYgQ_OWSEwk\" height=\"720\" width=\"1280\" allowfullscreen=\"\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235579769164,"sku":"GLO-033","price":479.74,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/bread1.png?v=1717055527"},{"product_id":"bread-vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle-20cm","title":"Brotmesser VG-10 Damaszener-Kohlefaser-Folie, Harzgriff, 20 cm","description":"\u003cp\u003eIdeal, um Brot mühelos und präzise zu schneiden. Die gezackte Klinge schneidet durch knusprige Kruste und weiches Inneres, ohne das Brot zu zerdrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSorgt jedes Mal für saubere, gleichmäßige Scheiben. Ob beim Schneiden von Broten, Baguettes oder Gebäck – es bietet Präzision und Kontrolle für perfekte Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMessertyp: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrotmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eKlingenoberflächen:\u003c\/strong\u003e\u0026nbsp;\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDamaszener\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e67-lagiger Damaszenerstahl, VG-10\/10Cr15CoMoV als Kernstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBezeichnung: \u003c\/strong\u003eKohlefaser-Folienharz, durchgehender Kropf\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRockwell:\u0026nbsp;\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e62 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenlänge:\u0026nbsp;\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/kurouchi-hammered-vg-10-damascus-burl-wood-and-resin-handle\" data-mce-href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/kurouchi-hammered-vg-10-damascus-burl-wood-and-resin-handle\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003cstrong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-damascus-carbon-fiber-foil-resin-handle\"\u003e\u003ciframe width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mt4_ytqCRiQ\" title=\"VG-10-Folienharz\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235553816908,"sku":"GLO-032","price":512.99,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/bread-knife-vg10-damascus-resin-fiber-handle.jpg?v=1736354749"},{"product_id":"hikari-bread-knife-premium-serrated-vg-10-blade-olive-wood-handle-ideal-slicing-bread","title":"Hikari-Brotmesser – Hochwertige, gezahnte VG-10-Klinge mit Olivenholzgriff, ideal zum Brotschneiden","description":"\u003cp\u003eDieses japanische VG-10-Brotmesser verfügt über eine 20 cm lange gezahnte Klinge zum präzisen und mühelosen Schneiden von handwerklich hergestelltem Brot, Baguettes und Gebäck. Mit einer Klinge aus hochkohlenstoffhaltigem VG-10-Stahl und einem durchgehenden Griff aus Olivenholz gewährleistet dieses Brotmesser außergewöhnliche Schärfe, Langlebigkeit und Kontrolle für eine Leistung in Profiqualität.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hikariknife.com\/collections\/vg-10-sandblasting-natural-olive-wood-handle\"\u003eEntdecken Sie das gesamte Messersortiment dieser Kollektion\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":48235747869004,"sku":"GLO-034","price":360.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/bread.png?v=1717073163"},{"product_id":"bread-high-carbon-stainless-steel-rosewood-handle-20cm","title":"Brotmesser aus rostfreiem Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und Rosenholzgriff, 20 cm","description":"\u003cp\u003eIdeal, um Brot mühelos und präzise zu schneiden. Die gezackte Klinge schneidet durch knusprige Kruste und weiches Inneres, ohne das Brot zu zerdrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSorgt jedes Mal für saubere, gleichmäßige Scheiben. 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Die gezackte Klinge schneidet durch knusprige Kruste und weiches Inneres, ohne das Brot zu zerdrücken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSorgt jedes Mal für saubere, gleichmäßige Scheiben. Ob beim Schneiden von Broten, Baguettes oder Gebäck – es bietet Präzision und Kontrolle für perfekte Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Daten:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMessertyp: \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrotmesser\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlingenausführungen\u003c\/strong\u003e: Damaszener\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKlingenmaterial:\u003c\/strong\u003e 73-lagiger Damaszenerstahl, \u003cspan\u003e9Cr18MoV\u003c\/span\u003e -Kernstahl\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBezeichnung: \u003c\/strong\u003eGlänzendes blaues „ \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e“ von Belle Pakkawood, Vollerl-Knauf\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eRockwell:\u0026nbsp;\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e60 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKlingenlänge:\u0026nbsp;\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Silberstahl Nr. 1 \/ Westlicher Griff","offer_id":48234929094988,"sku":"GLO-031","price":522.49,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/bread1_af25b907-9052-4fc7-9023-947db360b79f.png?v=1717145873"},{"product_id":"serrated-bread-knife-hikari-professional-kitchen-knife-for-pastries-vg10-damascus-steel-blade-and-olive-wood-handle","title":"Gezacktes Brotmesser, Hikari – Professionelles Küchenmesser für Backwaren, Klinge aus VG10-Damaszenerstahl und Griff aus Olivenholz","description":"\u003cp\u003eDas gezackte Brotmesser von Hikari verfügt über eine 21,2 cm lange Klinge aus VG10-Damaszenerstahl mit gehämmerter Oberfläche für gleichmäßiges, präzises Schneiden. Dieses professionelle Küchenmesser eignet sich ideal für Brot, Gebäck und weiche Früchte und bietet dank der durchgehenden Klinge hohe Stabilität sowie einen Griff aus natürlichem Olivenholz für ergonomisches und stilvolles Arbeiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"VG-10 \/ Westlicher Griff","offer_id":52478985634124,"sku":"GLO-128","price":489.24,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/bread-vg-10-damascus-hammered-olive-handle-white.jpg?v=1746204073"},{"product_id":"hikari-premium-bread-knife-stone-finish-german-steel-black-pakkawood-handle","title":"Hikari-Brotmesser – Brotmesser aus deutschem Stahl mit Wellenschliff und schwarzem Pakkaholzgriff","description":"\u003cp\u003eDas Hikari-Brotmesser ist ein zuverlässiges Küchenmesser mit Wellenschliff, das dafür konzipiert ist, knuspriges Brot, weiche Brote, Bagels, Kuchen und zartes Gebäck sauber zu schneiden, ohne sie zu zerdrücken. Mit seiner langlebigen Klinge aus deutschem Stahl und einer veredelten Steinoberfläche sorgt es für sanfte, kontrollierte Schnitte und zuverlässige Leistung im täglichen Gebrauch. Der schwarze Pakkaholzgriff mit Vollerl-Konstruktion, Mosaikniete und Endkappe aus Edelstahl bietet Komfort, Griffigkeit und erstklassiges Design. Entwickelt für Hobbyköche und Profiköche, die Präzision, Langlebigkeit und müheloses Brotschneiden in einem praktischen Messer vereinen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"Hikari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57064962916684,"sku":"GLO-168","price":227.99,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0827\/2461\/8572\/files\/bread-german-steel-western-black-pakka-wood-handle-white.jpg?v=1774348310"}],"url":"https:\/\/hikariknife.de\/collections\/bread-knives-1.oembed","provider":"Hikari","version":"1.0","type":"link"}